1.你买我推荐，真买我不买；集成灶的使用感受：处境十分尴尬

厨房害怕油烟大？选集成灶！

厨房太小不够用？选集成灶！

楼层太高效果差？选集成灶！

……

在很多网友口中，集成灶才是最佳选择，秒杀传统油烟机。但既然这么好，为什么集成灶的销量总是不温不火呢？

看来还是逃不过那个定律：你买我推荐，真买我不买。

理论优势非常大

侧吸下排集成灶，这个名字，囊括了集成灶的所有优点。

1.侧吸——但是和侧吸式油烟机的“侧吸”还不一样，集成灶也是从侧面吸烟，但是比侧吸式油烟机的吸烟口距离燃气灶更近。

“近”有什么好处呢？油烟从燃气灶附近产生，之后一边向上飘，一边向周围扩散。

吸烟口的距离近，油烟扩散的时间就短。换句话说，集成灶的吸烟效率，远远高于传统油烟机。

2.下排——传统油烟机是上排烟，把油烟吸进去，再一直向上吹，把油烟从油烟机顶部烟道吹走。这一过程中，需要提供源源不断地动力。

所以就经常发生一种尴尬：吸得进来，但排不出去。

集成灶，则是下排烟。油烟本身比较重，就算不提供动力，它自己也会向下飘。集成灶的排烟就像是顺风跑步，双重助力，排烟速度超快。

3.集成灶——不仅仅是燃气灶，也不仅仅是油烟机，更不仅仅是油烟机和燃气灶的组合。除了油烟机和燃气灶以外，还可以集成另一种其它厨电。

常见的是消毒柜、洗碗机、蒸烤箱等。

三种功能，只需要占用一个功能的位置。对于空间利用率来说，简直不要太友好。有人把集成灶称为“小厨房大救星”，真是一点都不过分。

实际处境很尴尬

既然集成灶这么好，为什么还是有大量的人不选它呢？说白了，集成灶现在的处境十分尴尬。

1.下排烟，安装难——现在的新房子，无论是高层还是别墅，厨房里都有一个烟道。油烟机排烟，需要向烟道里排。

可以看看新房里的烟道，都会在顶部有一个预留口。这个口，就是用来连接油烟机的。

但如果你打算用下排烟的集成灶，则需要把原来的口堵住，再在下面重新打一个新口。新口开孔难度大，使用效果差（增加了烟道距离，导致烟道压力增加），远不如顶部那个原装排烟口好用。

此外，集成灶的安装还需要橱柜的配合。必须先买集成灶，再根据集成灶的深度、高度做定制橱柜，才能做出“嵌入”的效果。

2.价格高昂难接受——有的人不买集成灶，是因为错过了装修。正如上面所说，已经装修好的房子，再装集成灶是很麻烦的。

还有的人不买集成灶，则是因为集成灶太贵了！一台集成灶，最低的价格也要近万元。但如果我仅仅是买一台燃气灶，再加一台油烟机呢？四五千元一套的，就属于高端产品了。

3.故障率高维修贵——集成灶的贵，还体现在维修费用上。

集成灶上面的绝大多数配件，都和传统的油烟机、燃气灶、洗碗机等不一样。甚至不同品牌的集成灶，所用的配件都不同。

这就意味着，一旦集成灶出了故障，我们只能选择原厂配件。品牌售后这东西大家都知道，质量有保障，但是价格非常高。

碰到运气不好的，用了三五年，可能这一款集成灶都停产了。配件就算花钱都买不着，留给我们的只有尴尬。

仅仅是维修贵也就算了，关键它维修的频率还很高。

集成灶的三个部分（油烟机、燃气灶、洗碗机等），任何一个部分出故障，都有可能导致整台集成灶无法使用。而且三个部分的故障率叠加，自然比某一个单一产品的故障率高得多。

说了这么多，并没有诋毁集成灶的意思。相反，我自己家也安装了集成灶。前面所说的好与坏，都是我的切身感受——还是那句话，没有十全十美的产品，希望大家在购买之前能全方位了解，三思而后行。

2.入局集成灶、频现质量问题，老板电器业绩首降

编辑导语：一直以来，吸油烟机市场基本都被老板电器所垄断，但“王者”的地位并非坚不可摧。

图/网络

近日，老板电器发布2021年业绩公告。

2021年，老板电器营业收入101.48亿元，同比增24.84%；

归属于上市公司股东的净利润13.32亿元，同比降19.81%；

归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润12.77亿元，同比降19.42%。

虽然老板电器营收大幅增长，但业绩却迎来14年以来的首次下降，公司的百亿里程碑因此而蒙尘。

业绩首降、增收不增利

自上市以来，老板电器一直势头猛进。

2013年至2017年，从20亿开始，老板电器一路过关斩将，最终跨过70亿的营收门槛。

然而，之后的两年里，公司迟迟没有进展，始终徘徊在70亿大关面前，陷入了长时间的瓶颈期。

这段时间，老板电器的营收增长率始终处于一个低迷的状态。

数据显示， 2018年到2020年，公司营收增长率分别为5.81%、4.52%和4.74%。

历经磨难，2021年，老板电器终于不负众望，冲破低增长的黑暗时期，收入增长迈入百亿行列。

其增速达到24.84%，老板电器的状态基本恢复。

但是，归母净利润13.32亿元，同比下降19.81%。

据悉，这是老板电器有公开数据披露以来，业绩的首次下降。

对于净利润下滑，最主要的原因就是公司主营的“家电厨卫”业务毛利率的下降。

具体而言，2021年，老板电器吸油烟机、燃气灶毛利率分别为53.65%和57.00%，同比下降5.94和2.14个百分点。

由此导致公司整体毛利率下降3.81个百分点至52.35%，净利率也从上年同期的20.76%降至13.29%。

对此，老板电器表示，之所以会造成这样“增收不增利”的局面，是因为疫情特殊的大环境下，国内地产宏观政策有所收紧，再加上原材料成本以及人力成本的上涨，各项业务的开展举步维艰。

入局集成灶、未来难定

一直以来，吸油烟机市场基本都被老板电器所垄断，但“王者”的地位并非坚不可摧。

当前，厨电行业正处于加速复苏的状态中。

方太大幅领跑厨电行业之后，老板、华帝、以及美的、海尔等厨电业务之间的竞争必定会愈发激烈。

在这种“一超多强”的品牌竞争格局下，传统消费市场的吸油烟机、燃气灶等烟灶具的销量正在明显下降。

这并不是需求的萎缩，而是市场运行的规律下，新老产品的更迭。

早期，集成灶这种新型产品的价格还是比较昂贵的，一时之间。市场可能无法完全接受。

但是随着人们生活水平的提高，对集成灶的了解逐渐深入。

可以发现，相比传统烟灶产品，集成灶的空间利用更合理，噪音也更低，最重要的是其吸油烟的使用效果更好。

在市场消费需求的驱动下，集成灶的市场规模也逐渐扩大，各大品牌开始齐放光彩。

数据显示，2021年，中国集成灶市场销售量达到304万台、零售额突破256亿元，分别同比增长28%和41%。

集成灶正在强势抢占城市中产的厨房，成为他们的首选。

当老板电器发现这一趋势时，集成灶行业四雄争霸的格局已然形成。

继浙江美大上市后，火星人、帅丰电器、亿田智能相继在A股挂牌上市。

一方面是传统烟灶具的销量呈下滑趋势，另一方面则是细分市场的集成灶快速增长。

针对老板电器的入局，未来还很难说。

因为集成灶产品本身的门槛就比较低，愈来愈多的品牌都想来分得一杯羹。

如今的集成灶市场，各种品牌、机型琳琅满目，产品愈发趋向同质化。可谓是鱼龙混杂。

在消费升级的市场大背景下，老板电器怎样才能将“集成”做到极致细微，从而满足消费者的真实需求？

逆水行舟，不进则退。

也许只有在产品和服务上精细打磨，才能真正站稳脚跟。

身陷“爆炸门”、产品质量堪忧

最近，因产品质量问题身陷“爆炸门”的老板电器再次受到外界的关注。

目前，在黑猫投诉平台上，有关老板电器的投诉大多集中在其产品的质量、售后服务上。

据了解，某消费者在12345、黑猫投诉等多个平台上反映称，2020年12月在天猫官方旗舰店上购买的某油烟机燃气灶套餐产品。

安装结束一个多月后，使用过程中，玻璃面板突然发生爆炸，碎渣造成了消费者和其朋友手部的损伤。

最初消费者秉持对品牌质量安全的信任，才在众多厨电中选择了老板电器。但是这次爆炸所带来的阴影，彻底炸毁了消费者心中筑起的信赖堡垒。

那么，“爆炸门”背后究竟是产品质量存在问题还是低概率的偶然事件呢？

数据显示，“爆炸门”并非首次发生，因老板电器爆炸而产生的多起投诉事件也令我们颇为揪心。

近两年内，多户家庭在厨房做饭时或者无人使用时，燃气灶或者吸油烟机的玻璃面板突然发生爆炸，高速蹦出的玻璃碎片给房屋和人员都带了不同程度的损伤。

针对爆炸事件，老板官方客服回应称，灶具面板存在千分之三的自爆率。

但是仅凭商家的一面之词，似乎更像是对其侵权责任的一种推卸。

对于产品的质量问题存在瑕疵，或者商家在安装过程中操作不当，导致事故发生，生产者和销售者都需要产生承担法律责任。

发生爆炸，究其根本还是技术层面的问题尚未解决。

经过这么多的血泪教训，企业应该反思自身的问题，更加专注攻克技术难关，严格把控产品质量。

原文作者：程依蘅

编辑：程依蘅

3.25款集成灶质量专业评测，万家乐等3款产品上黑榜

近期，上海市场监督管理局对集成灶产品质量进行了监督抽查。本次抽查了25批次产品，样品分别取自线下商超和电商平台。

经检验，不合格3批次，涉及万家乐、万和、德普凯信等品牌产品，不合格检出率为12%。

广东万家乐燃气具有限公司、广东万和新电气股份有限公司等生产的3批产品，均检出标志和说明项目不合格。

标志和说明项目标准中要求集成灶的铭牌标志和使用说明书内容，能保证器具安全使用。该项目不符合标准要求，会导致消费者误操作，易引发人身伤害事故。

宁波欧燕电器有限公司生产的1款“德普凯信”集成式燃气灶另检出有粗糙或锐利的棱边，易造成用户在正常使用期间发生伤害危险，判定结构项目不合格。

本期参与抽检的老板、苏泊尔、林内、顾家等22批品牌产品，均通过了所有性能测试。

提醒消费者，集成灶属于国家CCC认证产品，选购时要认准CCC标志。更多精彩内容，关注【消费报告团】，避开消费陷阱，倾听真实的声音！

4.201批次集成灶抽检报告：万家乐、云米、Haotaitai等上黑榜

集成灶得到越来越多消费者的青睐，在监管部门抽检中，哪些品牌、哪些指标容易不达标？消费者选购集成灶有哪些需要注意的呢？

2024年6月，《消费者报道》整理了国家市场监督管理总局及省市级市场监督管理局于2021-2024年发布的集成灶抽检情况，分析数据得出对消费者有用的结论。

结果显示，2021年1月-2024年6月期间，监管部门共抽检201批次集成灶，其中25批次不合格，涉及万家乐、Haotaitai、云米、DE&E德意、INSE樱雪等标称品牌，主要不合格项目为结构、标志和说明、电源连接和外部软线、干烟气中CO浓度等。

25批次不合格，涉及万家乐、Haotaitai、云米等标称品牌

在某书平台上，关于“集成灶”的笔记高达38万+篇。奥维云网数据显示，仅2023 上半年，集成烹饪中心-灶蒸烤部分线上市场零售额同比增长 286.4%，线下市场同比增长 87.8%。

据统计，3年多来（2021年1月至2024年5月），国家市场监督管理总局及省市级市场监督管理局共抽检集成灶201批次，其中25批次不合格，合格率为87.6%。

品牌方面，有诸多品牌或生产企业的集成灶被检出不合格情况，包括万家乐、Haotaitai、云米、DE&E德意、INSE樱雪等。

具体如下：

下面列举万家乐、云米、Haotaitai这3个品牌的抽检不合格情况。

2024年1月，上海市市场监督管理局发布2023年上海市集成灶产品质量监督抽查结果，1批次标称由“广东万家乐燃气具有限公司”生产的“万家乐” 家用集成灶不合格， 不合格项目为标志和说明。

万家乐始于1985年，专注于改善中国家庭热水和厨房生活，产品覆盖热水、厨电、净水、采暖四大品类，包括热水器、油烟机、燃气灶、洗碗机、集成灶、净水器、壁挂炉等。

2023年3月，上海市市场监督管理局发布2022年上海市产品质量监督抽查结果（第十批），1批次标称由“中山市莱普帝斯电器有限公司”生产的“云米”集成灶不合格，不合格项目为结构。

据企查查显示，中山市莱普帝斯电器有限公司的注册资本为1030万元人民币，法定代表人为郭坤炳。公司主要专注于吸油烟机、燃气灶具、消毒柜、燃气热水器、浴霸等电器领域，形成了一家专业的厨卫家电制造商。

2023年3月，上海市市场监督管理局发布2021年上海市产品质量监督抽查结果（第八批），1批次标称由“好太太电器（中国）有限公司”生产的“Haotaitai”集成灶不合格，主要不合格项目为结构、电源连接和外部软线。

根据Haotaitai官网的介绍，Haotaitai品牌诞生于1996年，一直专注于厨卫电器领域，大力发展燃气灶具、吸油烟机、热水器、消毒柜、净水机、集成灶集成水槽、蒸烤箱、食材净化器、垃圾处理器等厨房电器产品。

值得一提的是，Haotaitai和知名智能晾衣机品牌好太太不是同一个品牌。集成灶品牌Haotaitai隶属于佛山市司米克家居环境科技有限公司。而智能晾衣架机品牌好太太隶属于广东好太太科技集团股份有限公司（603848.SH），为上海A股主板上市公司，专注于智能晾晒、智能安防、智能家居产品等。

其他不合格生产企业及品牌不再赘述。

结构、标志和说明不合格占比超过50%

“民以食为天”，厨房往往被视为房间布局的心脏，一套简洁高效的厨房电器是提升烹饪效率和体验的关键。设计风格统一的套系化厨电应运而生，集成灶、集成烹饪中心为代表的集成厨电开始兴起。

当燃气灶等烹饪设备打开，吸油烟机自动开启，烹饪过程中，会及时提醒消费者相应步骤……集成灶让烹饪变得越来越智能。但目前集成灶依然有些让消费者不太放心的不合格项目。

抽检中，集成灶的不合格项目较为集中，主要为结构、标志和说明、电源连接和外部软线、干烟气中CO浓度等。其中结构、标志和说明不合格占比超过50%。

结构的不合格情况最严重，超过30%。标准中，结构项目要求器具不应有在正常使用或用户维护期间能对用户造成危险的粗糙或锐利的棱边。例如有1批次的集成灶有粗糙或锐利的棱边，易造成用户在正常使用或维护期间发生伤害危险。

标志和说明项目不合格占比超过20%。标准要求，器具的铭牌标志和使用说明书内容，能保证器具安全使用。标志能引导消费者正确购买和使用集成灶，例如家用燃气灶具应在适当位置安装铭牌，其标志内容应包括：名称和型号，使用燃气类别代号或适用地区，额定燃气供气压力，额定热负荷，制造厂名称等信息。如果该项目不符合标准要求，产品标识错误或不准确或不规范，就可能导致消费者误操作，引发人身伤害事故。出现该问题主要是因为生产企业对标准的把握力度不够，不重视标准符合性。

干烟气中一氧化碳浓度直观反映了排放物中有害物质的浓度，同时也反映了产品设计及制造过程的质量控制。燃气灶具在燃烧时，燃气与空气配比不合适，会发生不完全燃烧现象，就会产生过量的一氧化碳。烟气中一氧化碳浓度过高，在密闭的环境中使用，易导致使用者一氧化碳中毒。

《消费者报道》建议

（1）关注产品标识和说明。消费者可查看产品或其包装上是否明示其执行相应的产品标准，是否有规范的警示标识、标志和说明书等。认准CCC标志，查看CCC证书和产品合格证。

（2）选用易清洗、吸力强、火力大、噪声小的集成灶。消费者使用集成灶的痛点有难清洗、吸力差、火力小、噪音大，应该反着选。建议消费者根据家庭生活习惯、成员数量选购不同热负荷值的集成灶。对住高层住宅的消费者，我们更建议购买风压高的集成灶。

（3）注重集成灶产品外观、材质。选择整体结构稳固、较有质感、板材较厚、加工精良、边角处光滑无毛刺的集成灶产品。

【特别声明】：本篇内容所采用的原始数据均源自权威官方网站，数据客观真实。如相关抽检结果数据经政府有关部门核实及认定后确认有变更事实的，请及时联系本刊。